Рыба – Сочи [ опт ] :: Рыболовецкая АртелЪ |

Барабулька

admin — Mon, 03 Aug 2020 12:04:08 +0000

Мы предлагаем оптовые поставки свежей черноморской барабульки собственного вылова. Рыба поступает из экологически чистых акваторий Лазаревского района Сочи.

Применение:
Барабулька ценится за нежное мясо и изысканный вкус. Идеальна для жарки, вяления, приготовления на гриле. Популярна в меню ресторанов и кафе черноморского побережья.

Условия поставки:
Опт от [сумма/вес] кг. Доставка по РФ. Индивидуальные условия для постоянных партнёров.

Запросите актуальный прайс и условия сотрудничества!

Камбала

admin — Mon, 03 Aug 2020 12:02:23 +0000

Оптовые поставки свежей черноморской камбалы из Лазаревского района Сочи. Вакуумная упаковка, полный пакет документов. Идеальна для ресторанов, рыбных магазинов и предприятий общепита.

Пищевая ценность:
Камбала богата белком, витаминами A, D, E, selenium и омега-3 жирными кислотами. Низкокалорийный диетический продукт, рекомендуемый для здорового питания.

Применение:
Камбала обладает нежным белым мясом с деликатным вкусом. Идеальна для жарки, запекания, приготовления на пару и гриле. Популярна в меню ресторанов, кафе и столовых.

Условия поставки:
Опт от [сумма/вес] кг. Доставка по Краснодарскому краю и РФ. Индивидуальные условия для постоянных партнёров.

Запросите актуальный прайс и условия сотрудничества!

Селёдка

admin — Mon, 03 Aug 2020 11:57:34 +0000

Оптовые поставки свежей черноморской сельди из Лазаревского района Сочи. Вакуумная упаковка, полный пакет документов. Идеальна для засолки, копчения и переработки.

Пищевая ценность:
Сельдь богата белком, омега-3 жирными кислотами, витамином D, B12 и selenium. Полезный продукт для поддержания здоровья сердца, сосудов и иммунной системы.

Применение:
Черноморская сельдь идеальна для:

Засолки и маринования
Горячего и холодного копчения
Приготовления первых и вторых блюд
Салатов и закусок

Пользуется стабильным спросом у населения и предприятий переработки.

Условия поставки:
Опт от [сумма/вес] кг. Доставка по РФ. Индивидуальные условия для постоянных партнёров.

Запросите актуальный прайс и условия сотрудничества!

Сарган

admin — Mon, 03 Aug 2020 11:52:29 +0000

Компания «Посейдон» предлагает свежий улов черноморского саргана — одной из самых популярных и вкусных рыб региона. Мы доставляем саргана прямо с моря к вашему столу или перерабатываем его по традиционным рецептам в нашем цеху.
✓ Свежий улов: Рыба попадает в переработку в день вылова, что критически важно для сохранения структуры мяса.

Пищевая ценность: Сарган — рыба хищная, поэтому мясо у него плотное, белое, с ярко выраженным «морским» вкусом. Оно нежирное, но очень сочное. Богато белком, фосфором и йодом. Костей немного (в основном хребет), что делает его удобным в еде.

Условия поставки: Опт от [сумма/вес] кг. Доставка по Краснодарскому краю и РФ. Для розничных покупателей — доставка по Сочи от 10 кг бесплатно.

Запросите актуальный прайс и условия сотрудничества!

Рыбные полуфабрикаты

admin — Mon, 03 Aug 2020 11:37:31 +0000

Забудьте о долгой чистке, удалении чешуи и разделке. Компания «Посейдон» предлагает готовый полуфабрикат из свежего черноморского улова. Мы берем качественную свежепойманную рыбу, бережно обрабатываем её и покрываем слоем натуральной панировки, которая при жарке превращается в аппетитную золотистую корочку.

Этот продукт создан для тех, кто ценит своё время, но не готов идти на компромисс во вкусе.

Характеристики:

Сырьё: Свежий улов черноморских рыб (сельдь, кефаль, смарида или корюшка — в зависимости от сезона).
Панировка: Натуральная сухарная крошка/мука без химических добавок и усилителей вкуса.
Упаковка: Презентабельная крафтовая коробка с прозрачным окном (эко-friendly).
Состояние: Охлаждённый или быстрозамороженный продукт.
Документы: Полное соответствие ТР ТС, ветеринарные сертификаты.

Почему выбирают нашу рыбу в панировке?
Экономия времени: Полностью готова к термической обработке. Идеально для завтрака или быстрого ужина.
Натуральный состав: Только рыба и простая панировка. Никакой «химии» и скрытых ингредиентов.
Всегда свежее сырьё: Мы используем только собственный улов, выловленный в акватории Лазаревского района.
Удобная подача: Красивая упаковка с окном позволяет видеть продукт. Подходит для подарка или сервировки на столе.

Как приготовить? Рекомендуем обжаривать на растительном масле до золотистой корочки (3-5 минут с каждой стороны) или запекать в духовке/аэрогриле для более диетического варианта. Внутри рыба остаётся нежной и сочной, а снаружи — хрустящей.

Условия поставки: Опт от [сумма/вес] коробок. Доставка по Краснодарскому краю и РФ. Розничным покупателям — бесплатная доставка по Сочи от 10 кг.

Запросите актуальный прайс и условия сотрудничества!

Ассорти “Сарган и Барабулька горячего копчения”

admin — Mon, 03 Aug 2020 11:13:30 +0000

Компания «Посейдон» представляет готовое гастрономическое ассорти из двух самых ценных видов черноморской рыбы горячего копчения. Мы объединили изысканного саргана с его плотным белым мясом и легендарную барабульку (султанку) с нежной текстурой и ароматной печенью. Каждая рыбина приготовлена по отдельной технологии горячего копчения на натуральной ольховой и буковой щепе, чтобы сохранить уникальный вкус обоих деликатесов.

Продукт полностью готов к подаче — просто откройте упаковку и создайте атмосферу черноморского отдыха на своём столе.

Почему выбирают наше ассорти?
Два деликатеса в одном — экономия времени и выгодная цена по сравнению с покупкой по отдельности
Свежий улов — копчение в день вылова гарантирует сочность и аромат
Натуральное приготовление — без жидкого дыма, консервантов и красителей
Готовая подача — не требует приготовления, идеален для внезапных гостей
Подарочный формат — большая упаковка
Полная легальность — все документы для торговли и общепита в наличии

Гастрономическое применение: Ассорти горячего копчения — универсальное решение для разных задач:

Подарок — идеальный презент для ценителей рыбы, коллег, партнёров, родственников
Ресторанная подача — готовое решение для рыбных тарелок и гастрономических сетов
Пивная вечеринка — два вида рыбы под разные напитки (сарган — к вину, барабулька — к пиву)
Праздничный стол — эффектная закуска, которая исчезает первой
Кейтеринг — удобно для выездных мероприятий и фуршетов

Что внутри набора:

Сарган — плотное белое мясо, изысканный вкус, минимум костей
Барабулька — нежная текстура, ароматная печень, легендарная «султанка»

Условия хранения: Хранить при температуре 0…+6°C. Срок годности в вакуумной упаковке: [X] суток. После вскрытия употребить в течение 24 часов. Не замораживать готовый продукт.

Условия поставки: Опт от [сумма/вес] наборов. Доставка по Краснодарскому краю и РФ. Розничным покупателям — бесплатная доставка по Сочи от 10 кг.

Запросите актуальный прайс и условия сотрудничества!

Камбала горячего копчения

admin — Mon, 03 Aug 2020 10:46:54 +0000

Компания «Посейдон» предлагает камбалу горячего копчения собственного производства. Мы используем только свежий улов из акватории Лазаревского района и коптим рыбу на натуральной ольховой и буковой щепе. Технология горячего копчения бережно пропекает мясо, сохраняя его нежную текстуру и насыщая благородным дымным ароматом. Продукт полностью готов к употреблению — просто откройте упаковку и наслаждайтесь.

Почему выбирают нашу камбалу горячего копчения?
Свежее сырьё — копчение начинается в день вылова, что гарантирует сочность мяса
Натуральный процесс — без жидкого дыма, консервантов и красителей
Готовый продукт — не требует дополнительной термической обработки
Контроль качества — строгая калибровка по размеру и степени прокопченности
Полная легальность — все разрешения и сертификаты в наличии

Гастрономическое применение:
Камбала горячего копчения — универсальная закуска и основа для блюд:

Холодные закуски и рыбные тарелки — идеальна для ресторанов, кейтеринга и банкетов
Салаты и брускетты — нежное мясо легко разделяется на волокна без мелких костей
Классическая подача — с долькой лимона, оливковым маслом, рукколой и свежим хлебом
Гастрономические пары — отлично сочетается с лёгкими белыми винами, крафтовым пивом и домашними соусами

Условия хранения:
Хранить при температуре 0…+6°C. Срок годности в вакуумной упаковке: [X] суток. После вскрытия употребить в течение 24 часов. Не замораживать готовый продукт.

Условия поставки:
Опт от [сумма/вес] кг. Доставка по Краснодарскому краю и РФ. Розничным покупателям — бесплатная доставка по Сочи от 10 кг.

Запросите актуальный прайс и условия сотрудничества!