Рыба – Сочи [ опт ] :: Рыболовецкая АртелЪ |

Барабулька

admin — Mon, 03 Aug 2020 12:04:08 +0000

Мы предлагаем оптовые поставки свежей черноморской барабульки собственного вылова. Рыба поступает из экологически чистых акваторий Лазаревского района Сочи.

Применение:
Барабулька ценится за нежное мясо и изысканный вкус. Идеальна для жарки, вяления, приготовления на гриле. Популярна в меню ресторанов и кафе черноморского побережья.

Условия поставки:
Опт от [сумма/вес] кг. Доставка по РФ. Индивидуальные условия для постоянных партнёров.

Запросите актуальный прайс и условия сотрудничества!

Селёдка

admin — Mon, 03 Aug 2020 11:57:34 +0000

Оптовые поставки свежей черноморской сельди из Лазаревского района Сочи. Вакуумная упаковка, полный пакет документов. Идеальна для засолки, копчения и переработки.

Пищевая ценность:
Сельдь богата белком, омега-3 жирными кислотами, витамином D, B12 и selenium. Полезный продукт для поддержания здоровья сердца, сосудов и иммунной системы.

Применение:
Черноморская сельдь идеальна для:

Засолки и маринования
Горячего и холодного копчения
Приготовления первых и вторых блюд
Салатов и закусок

Пользуется стабильным спросом у населения и предприятий переработки.

Условия поставки:
Опт от [сумма/вес] кг. Доставка по РФ. Индивидуальные условия для постоянных партнёров.

Запросите актуальный прайс и условия сотрудничества!

Кефаль

admin — Mon, 03 Aug 2020 11:51:08 +0000

Премиальная рыба Чёрного моря от компании «Посейдон». Вылов в акватории Лазаревского района (Сочи). Ценится за нежное мясо и деликатесную икру. Опт и розница, вакуумная упаковка.

Мясо кефали диетическое, богато легкоусвояемым белком, фосфором, калием и омега-3 жирными кислотами. Отличается низким содержанием мелких костей (только хребет и крупные рёберные), что делает его удобным для приготовления блюд любого уровня сложности.

Гастрономическое применение:
Кефаль — универсальный продукт для HoReCa и домашней кухни.

Условия поставки:
Опт от [сумма/вес] кг. Доставка по Краснодарскому краю и РФ. Розничным покупателям — бесплатная доставка по Сочи от 10 кг.

Запросите актуальный прайс и условия сотрудничества!

Барабулька горячего копчения

admin — Mon, 03 Aug 2020 11:44:43 +0000

Компания «Посейдон» предлагает барабульку горячего копчения собственного производства. Мы берем свежий улов из вод Лазаревского района и готовим рыбу по традиционной технологии. Горячее копчение полностью пропекает мясо, делая его невероятно сочным и нежным, а натуральная щепа придаёт тот самый благородный дымный аромат, за который ценят «Султанку». Продукт полностью готов к употреблению.

Почему выбирают нашу копченую барабульку?
Свежее сырьё: Коптим только свежую рыбу, выловленную нашими судами, а не замороженную.
Натуральное копчение: Используем только натуральную щепу. Никакого жидкого дыма и консервантов.
Готовый деликатес: Не требует никакой готовки. Открыл упаковку — и можно подавать на стол.
Сочность: Вакуумная упаковка не дает рыбе обветриваться и сохраняет фирменный вкус печени барабульки.
Легальность: Полный пакет документов для торговли и общепита.

Гастрономическое применение: Барабулька горячего копчения — универсальный хит продаж:

Пивная закуска №1: Классическое сочетание с пенными напитками.
Ресторанная подача: На тарелке с зеленью, долькой лимона и соусом.
Салаты: Нежное мясо легко отделяется от костей и отлично подходит для рыбных салатов.
Брускетты: Размятое мясо на поджаренном хлебе с творожным сыром.

Условия хранения: Хранить при температуре 0…+6°C. Срок годности в вакуумной упаковке: [X] суток. После вскрытия употребить в течение 24 часов.

Условия поставки: Опт от [сумма/вес] кг. Доставка по Краснодарскому краю и РФ. Розничным покупателям — бесплатная доставка по Сочи от 10 кг.

Запросите актуальный прайс и условия сотрудничества!

Ассорти “Сарган и Барабулька горячего копчения”

admin — Mon, 03 Aug 2020 11:13:30 +0000

Компания «Посейдон» представляет готовое гастрономическое ассорти из двух самых ценных видов черноморской рыбы горячего копчения. Мы объединили изысканного саргана с его плотным белым мясом и легендарную барабульку (султанку) с нежной текстурой и ароматной печенью. Каждая рыбина приготовлена по отдельной технологии горячего копчения на натуральной ольховой и буковой щепе, чтобы сохранить уникальный вкус обоих деликатесов.

Продукт полностью готов к подаче — просто откройте упаковку и создайте атмосферу черноморского отдыха на своём столе.

Почему выбирают наше ассорти?
Два деликатеса в одном — экономия времени и выгодная цена по сравнению с покупкой по отдельности
Свежий улов — копчение в день вылова гарантирует сочность и аромат
Натуральное приготовление — без жидкого дыма, консервантов и красителей
Готовая подача — не требует приготовления, идеален для внезапных гостей
Подарочный формат — большая упаковка
Полная легальность — все документы для торговли и общепита в наличии

Гастрономическое применение: Ассорти горячего копчения — универсальное решение для разных задач:

Подарок — идеальный презент для ценителей рыбы, коллег, партнёров, родственников
Ресторанная подача — готовое решение для рыбных тарелок и гастрономических сетов
Пивная вечеринка — два вида рыбы под разные напитки (сарган — к вину, барабулька — к пиву)
Праздничный стол — эффектная закуска, которая исчезает первой
Кейтеринг — удобно для выездных мероприятий и фуршетов

Что внутри набора:

Сарган — плотное белое мясо, изысканный вкус, минимум костей
Барабулька — нежная текстура, ароматная печень, легендарная «султанка»

Условия хранения: Хранить при температуре 0…+6°C. Срок годности в вакуумной упаковке: [X] суток. После вскрытия употребить в течение 24 часов. Не замораживать готовый продукт.

Условия поставки: Опт от [сумма/вес] наборов. Доставка по Краснодарскому краю и РФ. Розничным покупателям — бесплатная доставка по Сочи от 10 кг.

Запросите актуальный прайс и условия сотрудничества!

Камбала горячего копчения

admin — Mon, 03 Aug 2020 10:46:54 +0000

Компания «Посейдон» предлагает камбалу горячего копчения собственного производства. Мы используем только свежий улов из акватории Лазаревского района и коптим рыбу на натуральной ольховой и буковой щепе. Технология горячего копчения бережно пропекает мясо, сохраняя его нежную текстуру и насыщая благородным дымным ароматом. Продукт полностью готов к употреблению — просто откройте упаковку и наслаждайтесь.

Почему выбирают нашу камбалу горячего копчения?
Свежее сырьё — копчение начинается в день вылова, что гарантирует сочность мяса
Натуральный процесс — без жидкого дыма, консервантов и красителей
Готовый продукт — не требует дополнительной термической обработки
Контроль качества — строгая калибровка по размеру и степени прокопченности
Полная легальность — все разрешения и сертификаты в наличии

Гастрономическое применение:
Камбала горячего копчения — универсальная закуска и основа для блюд:

Холодные закуски и рыбные тарелки — идеальна для ресторанов, кейтеринга и банкетов
Салаты и брускетты — нежное мясо легко разделяется на волокна без мелких костей
Классическая подача — с долькой лимона, оливковым маслом, рукколой и свежим хлебом
Гастрономические пары — отлично сочетается с лёгкими белыми винами, крафтовым пивом и домашними соусами

Условия хранения:
Хранить при температуре 0…+6°C. Срок годности в вакуумной упаковке: [X] суток. После вскрытия употребить в течение 24 часов. Не замораживать готовый продукт.

Запросите актуальный прайс и условия сотрудничества!