Камбала горячего копчения

Category
Готовая продукция
Tags
Горячее копчение, Готовая продукция, Деликатесная рыба, Копченая рыба, Рыба Сочи, Черноморская рыба
About This Project

Компания «Посейдон» предлагает камбалу горячего копчения собственного производства. Мы используем только свежий улов из акватории Лазаревского района и коптим рыбу на натуральной ольховой и буковой щепе. Технология горячего копчения бережно пропекает мясо, сохраняя его нежную текстуру и насыщая благородным дымным ароматом. Продукт полностью готов к употреблению — просто откройте упаковку и наслаждайтесь.

Почему выбирают нашу камбалу горячего копчения?
Свежее сырьё — копчение начинается в день вылова, что гарантирует сочность мяса
Натуральный процесс — без жидкого дыма, консервантов и красителей
Готовый продукт — не требует дополнительной термической обработки
Контроль качества — строгая калибровка по размеру и степени прокопченности
Полная легальность — все разрешения и сертификаты в наличии
 
Гастрономическое применение:
Камбала горячего копчения — универсальная закуска и основа для блюд:
  • Холодные закуски и рыбные тарелки — идеальна для ресторанов, кейтеринга и банкетов
  • Салаты и брускетты — нежное мясо легко разделяется на волокна без мелких костей
  • 🍋 Классическая подача — с долькой лимона, оливковым маслом, рукколой и свежим хлебом
  • Гастрономические пары — отлично сочетается с лёгкими белыми винами, крафтовым пивом и домашними соусами
 
Условия хранения:
🌡️ Хранить при температуре 0…+6°C. Срок годности в вакуумной упаковке: [X] суток. После вскрытия употребить в течение 24 часов. Не замораживать готовый продукт.
 
Условия поставки:
Опт от [сумма/вес] кг. Доставка по Краснодарскому краю и РФ. Розничным покупателям — бесплатная доставка по Сочи от 10 кг.
 
📞 Запросите актуальный прайс и условия сотрудничества!